Torta de Chocolate

INGREDIENTESTorta de chocolate

  • 4 huevos
  • 2 vasos de azúcar
  • 2 vasos de leche
  • 200 g de chocolate amargo
  • 4 vasos de harina

PREPARACIÓN

  1. Batir apenas los huevos con el azúcar hasta unir.
  2. Derretir el chocolate junto con la leche y una vez bien disuelto, agregar al batido de huevos.
  3. Incorporar la harina tamizada y mezclar muy bien con movimientos envolventes.
  4. Volcar en una fuente cuadrada, de 25 x 25 cm, previamente enmantecada y enharinada.
  5. Llevar al horno precalentado, a temperatura moderada, durante 30 minutos.
  6. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

2 comentarios

  1. Hola , una pregunta con que harina se hace? Harina común? Gracias.

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