Fosforitos de jamón & queso

25 unidades

Ingredientes:
1 paquete de Tapas de Pascualina Hojaldre + manteca derretida + 2 cdas. de azúcar + 8 fetas de jamón + 13 fetas de queso

Preparación:
Untar una de las tapas de pascualina con la manteca derretida y encimar sobre esta la tape restante. Presionar con los dedos y pincelar nuevamente con manteca derretida. Cortar en cuadrados de 5 cm x 5cm. Espolvorearcon azúcar y colocar en una placa para horno previamente enmantecada y cocinar en un horno precalentado a temperatura media a alta (190°C) durante 15 min. o hasta que dore.
Retirar del horno, cortar al medio, rellenar con jamón y queso y llevar un minuto nuevamente al horno para servir tibios.

¡Podes rellenarlos con jamón cocido y queso, o con jamón crudo, rúcula y queso crema! O con lo que más te guste…

Fuente: Emi Pechar en Rouge/Perfil

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