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El termo que calienta el agua para el mate con energía solar

Solarmate - termo que calienta el agua para el mate con energia solar

Un equipo de profesionales argentinos creó un termo que calienta el agua utilizando energía solar. Llamaron al invento Solarmate y se lanzará oficialmente este 15 de septiembre para comprobar las repercusiones del público y así poder definir el diseño definitivo. El ingeniero, Christian Navntoft y el arquitecto, Fabián Garreta crearon Solarmate en 2006 utilizando un caño de pvc (una lata ...

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La UNC comprueba que la yerba mate contiene antioxidantes

Yerba Mate un antioxidante

Además de ser una tradición argentina, tomar yerba mate tiene beneficios para la salud: te permite adquirir antioxidantes importantes para tu alimentación. Un reciente estudio de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) comprobó que al consumir yerba mate incorporamos compuestos antioxidantes. Además identificaron qué tipos de yerba tienen mayor cantidad de sustancias antioxidantes y cuál es la mejor forma de consumo ...

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Instituto Nacional de la Yerba Mate en la Expo Rural 2015

Stand INYM Rural 2015

NOTA EXCLUSIVA PARA LOCOS X EL MATE El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) nace el 21 de febrero del 2002, fue creado debido a la profunda crisis que afectaba al sector yerbatero primario en Argentina, como consecuencia de pasar de una economía regulada a otra totalmente liberal, en la que los pequeños y medianos productores no fueron asistidos técnica ...

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A partir de la yerba mate podrían conseguir jugos saludables

sabores

La Yerba mate posee compuestos beneficiosos para la salud y una investigación busca elaborar jugos saludables a partir de su manipulación. De acuerdo con una investigación por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), y que consta de dos etapas, trabajan integrantes del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) del CONICET. Los especialistas aíslan compuestos ...

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Propiedades de la menta peperina, tradicional compañera del mate

menta peperina

En Argentina, en especial en algunas de las provincias centrales, es habitual saborizar el mate con hierbas aromáticas. La menta peperina abunda en las sierras de la provincia de Córdoba, y es una de las compañeras del mate más habitualmente adoptadas en el país – más allá de que muchos aseguran que un mate auténtico no admite aditivo alguno. Además de ...

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Especialistas dan una lista sobre mitos y verdades de la yerba mate

Yerba

Nutricionistas difundieron una serie de mentiras y certezas sobre la infusión que se encuentra instalada en las costumbres del país argentino. Difunden una lista sobre mitos y verdades sobre la yerba mate. Al ser una infusión instalada en la costumbre de las personas, especialistas buscan desterrar numerosas mentiras sobre esta bebida y aclarar certezas sobre ella. 1- “El mate es solo una ‘compañía’, no sirve ...

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