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Nuestro mate se convierte en un “boom” mundial

En los últimos años, la infusión típica del Río de la Plata se ha puesto de moda. Lo toman desde estrellas internacionales hasta familias de Medio Oriente. Las causas de un fenómeno que llegó para quedarse. Muchos países comienzan a adoptarlo como bebida cotidiana, aprovechando sus bondades y riquezas nutricionales. En los últimos años, nuestro tradicional mate ha cruzado las fronteras para ...

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“Compartir la bombilla es la barrera más grande que encuentra el mate”, según sommelier de mate

En diálogo con Domingo para armar, la sommelier Karla Johan explicó que, por fuera de Latinoamérica, “no terminan de entender” la costumbre. Además, avaló el uso de “adicionales”, como hierbas y endulzantes, y también contó cuál es la técnica para cebar un buen mate. El último viernes, como cada 30 de noviembre, se celebró el Día Nacional del Mate. Para hablar de la infusión más ...

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De la yerba mate y de otras yerbas

El 30 de noviembre fue declarado el Día Nacional del Mate, una bebida a base de hojas de yerba mate y agua caliente, planta oriunda de América, usada por nuestros pueblos originarios, incorporada a nuestras costumbres y extendida en buena parte del mundo europeo por la colonización. Estudiantes, profesionales, jóvenes, adolescentes, en diversas formas y modos recrean costumbres ancestrales en ...

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La yerba mate argentina, presente en el G20

La yerba mate argentina, presente en el G20 a partir de una gestión efectuada por el INYM y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, los periodistas de todo el mundo acreditados para la Cumbre de Líderes del G20 cuentan con la posibilidad de acompañar con un mate helado con cedrón y naranja el catering dispuesto en el Centro ...

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Así toman mate en Medio Oriente

Empresas argentinas que participaron de Gulfood Dubai,la mayor feria de alimentos de Medio Oriente, compartieron curiosidades sobre el mate en Oriente Las rondas materas: Al igual que en la Argentina, en Siria  el mate tiene un componente social importante, y eso se evidencia cuando llega un amigo y es agasajado con un rico mate. Foto: Afpes ¿Sabías que el mate ...

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La Fiesta de la Yerba Mate tiene nueva reina: Yolanda Beatriz Kuzuk

La representante de la localidad de Jardín América, Yolanda Beatriz Kuzuk es la nueva Reina Nacional e Internacional de la Yerba Mate – 2018/2019. Fue coronada en la Fiesta de la Yerba Mate en Misiones En tanto, la representante local de Apóstoles, María Milena Boreski resultó elegida como la Virreina. La velada contó con la presentación del canta autor Alejandro Lerner. ...

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Yerba Mate Don Arregui presente en Feria Matear 2018

En una entrevista exclusiva para Locos x el Mate, Yerba Mate Don Arregui nos cuenta todos los detalles sobre su participación en Feria Matear 2018 en La Rural, Buenos Aires. Don Arregui es una yerba envasada en Traslasierra, Córdoba, que se puede disfrutar en 4 variedades: compuesta, menta, peperina, y cedrón. Yerba mate adicionada con hierbas totalmente naturales de las ...

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Consumir un litro de mate diario ayudaría a adelgazar

A parte de ser la bebida más elegida por los argentinos, tomarla diariamente traería beneficios para la salud. Mirá de qué se trata. Ocho de cada diez argentinos toman mate y seguro van a estar contentos con esta noticia. Se comprobó que tomar un litro de mate diario ayuda a reducir el colesterol y bajar de peso. Los componentes de la yerba como ...

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