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En Madrid, un Joven paraguayo emprende tienda que vende Yerba Mate

Encontrar la yerba para el tereré y el mate o la harina de maíz para el chipá no se torna difícil para los habitantes de la localidad de Villa Verde, España, porque  Yorian N. Deggeller abrió una tienda exclusiva de productos de origen latino. “Frutería 8 de Diciembre” es la microempresa que nació hace cuatro meses de la mano del ...

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Mates en un minuto: Arte express en las calles de Posadas

Las tierras misioneras en Argentina son sinónimo de mate, siendo el rincón del mundo donde crece la yerba que nos permite disfrutar de nuestro ritual de placer cotidiano. Pero además el mate es un ícono cultural, representado en todos los rincones, y es así como el viajero desprevenido puede encontrarse en cualquier rincón con verdaderos artistas, como éste, que es ...

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Una alcancía fabricada con restos de yerba mate

El cuidado del medio ambiente está en expansión. Afortunadamente, se está tomando conciencia sobre la importancia de volver los procesos productivos que cuiden el ambiente, y de reciclar o reutilizar todo aquello que sea biodegradable, como  la Yerba Mate. Miles de personas consumen mate a diario, y en el proceso de la yerba, una gran cantidad de producto se descarta. ¿Qué se ...

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¡Semana del Tereré!

Empezó la “Semana del Tereré” en Paraguay, dedicada a celebrar la bebida tradicional, una infusión a base de yerba mate con agua fría que los paraguayos reivindican como un patrimonio nacional, y que también se consume en otras zonas de Sudamérica. Según una de las tradiciones populares, el tereré se inventó en Paraguay durante la Guerra del Chaco, que enfrentó ...

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Mitos sobre el mate: verdades y mentiras que siempre escuchamos

El mate es muy popular en países de Latinoamérica, como Uruguay, Paraguay, y Argentina (entre sus principales consumidores). Se ha convertido en un hábito cotidiano para buena parte de las personas que allí viven. Por el mismo motivo, existen algunos mitos sobre el mate, que en realidad no siempre son verdad. Desterremos, entonces, estas falsas verdades. El mate no sirve como ...

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El Museo Nacional itinerante del Mate participará de la mateada para el Guinness en Candelaria

Francisco Scutellá, creador del único Museo Itinerante del Mate, conformado con 700 piezas Argentinas y Europeas, participará con su muestra en la mateada que pretende llevar al mate al libro más vendido de la historia después de la Biblia, el libro de los Récords Guinness este 20 de Marzo. Francisco Scutellá y su Museo Itinerante llegará desde Entre Ríos y ...

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¿El chipá es más saludable que el pan blanco?

Dos licenciados en nutrición realizaron un estudio del índice glucémico que tienen estos ricos pancitos. El resultado sorprendió a más de uno. De la venta ambulante a los mostradores de las tiendas y restaurantes más top. Así fue la evolución del chipá en los últimos años. Sí, este snack tan folclórico logró dar el gran salto y hoy prácticamente compite mano ...

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Cada vez más jóvenes eligen el tereré

Cada vez hay más jóvenes que eligen el tereré para refrescarse, según encuesta que asegura que esta bebida fría a base de yerba mate, agua o jugo y hielo. está pisando cada vez más fuerte en la región, Según una encuesta hecha por TNS, una agencia de investigación del mercado global, cada vez hay más jóvenes argentinos que optan por el tereré para refrescarse ...

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