Noticias

Coronavirus: cómo se debe cebar mate

El Instituto Nacional de la Yerba Mate brinda las recomendaciones a seguir para el cebado así como las pautas para higienizar los componentes del mate. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) difundió una comunicación debido a que ”hoy atravesamos una situación sanitaria muy especial que requiere ciertos cuidados en la manipulación de los utensilios que usamos para cocinar y alimentarnos. El mate, ...

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Coronavirus en la Argentina: ¿mate sí o mate no?

La infusión más popular quedó en el medio de una polémica por la difusión de las medidas para prevenir la propagación del covid-19. ¿Y el saludo con beso? Los especialistas respondieron el interrogante La confirmación del segundo caso de coronavirus en el país (un joven de 23 años, que llegó de Italia y permanece en observación en el Sanatorio Otamendi) no hace ...

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Historia del Mate (Ilex paraguariensis): Guaraníes, los primeros productores y Kaingang, los primeros consumidores

Guaraníes, los primeros productores Cronología de los hitos más importantes de la historia de la yerba mate . Guaraníes, los Primeros Productores. Pau Navajas (*) describe dos procesos diferentes de elaboración de yerba en el período pre colonial. Barbacuá Mbyky Cosechero subido al árbol – Crédito: Aldo Chiappe para Caá Porã, el espíritu de la yerba mate (P. Navajas) En esta ilustración está ...

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Nuevas experiencias: Tragos con Yerba Mate

Compartimos una entrevista realizada por «El Agrario» a Sabrina Lamas, Barmanager y Directora de Ita Cocktails, creadora de tragos con nuestra tradicional Yerba Mate Sabrina Lamas, Directora de Ita Cocktails, presentó un cóctel que revoluciona los usos de la yerba mate. Popularmente consumida como infusión tanto en el Cono Sur latinoamericano como en todo el mundo, Lamas propone demostrar que la ...

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¡Los ganadores del #SorteoDeLocos ya disfrutan sus premios!

Desde Locos x el Mate organizamos el #SorteoDeLocos en las redes sociales de la comunidad matera, con motivo de celebrar el año nuevo 2020. Para ello, nuestros sponsors colaboraron con los premios: una súper canasta matera con productos de: Yerba Mate Don Arregui, Productos Chango, Alimentos Angiola, Yerba Mate Secadero, Agua de las misiones, Bizcochitos Alem, Mieles Santos y Dulces ...

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De la ARYM al mundo, se lanzó Yerba mate de las misiones® un producto especial con sabor y calidad bien misionero!

Desde lo profundo de la selva misionera en la Ruta de la Yerba Mate Argentina, Yerba mate de las misiones® ofrece un sabor suave y equilibrado para disfrutar de un buen mate de principio a fin, de la mano de Agua de las misiones®. Esta yerba le propone al consumidor la experiencia de preparar un buen mate con Agua de las misiones®, que al ser de baja mineralización, permite ...

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El mate en una nueva serie de stickers para WhatsApp

El mate y la yerba en sí pisan cada vez más fuerte. No sólo en la cultura argentina sino en todas las plataformas turísticas y digitales. Tras la llegada del emoji específico que lo caracteriza a WhatsApp, ahora La Ruta de la Yerba Mate comunicó que están disponibles los stickers materos. A través de la aplicación de Pormate Stickers de ...

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