Bizcochuelo sin TACC

Para entretenerse un rato durante la cuarentena, la cocinera argentina Maru Botana compartió la receta de un bizcochuelo sin TACC muy fácil y rápido de preparar.

Las recetas de Maru Botana en su cuenta de Instagram ya se volvieron un clásico que sus seguidores disfrutan mucho cuando aparecen en su feed.

Por eso, y aprovechando la situación de cuarentena obligatoria en la que nos encontramos, la famosa chef decidió compartir una receta muy fácil y rica para hacer: Bizcochuelo sin TACC.

Ingredientes

  • 9 huevos
  • 300 gr de azúcar
  • 300 gr de fécula o harina
  • Esencia de vainilla

Preparación

  • En una batidora o bowl poner los nueve huevos con los 300 gr de azúcar.
  • Batir lentamente o con la batidora a punto letra hasta conseguir una mezcla espesa.
  • Agregar a la preparación un chorrito de esencia de vainilla.
  • Una vez conseguida una mezcla espesa y con la esencia incorporada, agregarle la fécula o harina.
  • En un molde de 30cm colocar una base de harina para que no se pegue el bizcochuelo.
  • Volcar la mezcla en el molde.
  • Precalentar el horno a 180°.
  • Colocar el molde con la mezcla en el horno durante aproximadamente 40 minutos.
  • Una vez que los bordes del bizcochuelo se hayan despegado del molde, la preparación está lista.
  • ¡A disfrutar!

 

La receta de Maru Botana tuvo una gran repercusión en su cuenta de Instagram donde se recibió una catarata de comentarios en los que sus seguidores se manifestaron agradeciéndole por la receta y compartiendo sus propias experiencias en la cocina.

El video que subió Maru recolectó casi 90 mil reproducciones y más de 9 mil me gusta convirtiéndose en una de las recetas más vistas de toda su cuenta.

”Qué bueno ¡Una receta sin TACC para los que somos celíacos!”, ”¡Maru, cocinamos con la cuarentena!” y ”¡Que rico, lo voy a hacer con mis hijos!”, fueron los comentarios más destacados.

http://www.instagram.com/p/B9-SG_7lgKe/?utm_source=ig_web_copy_link

Fuente: la100

 

 

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