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Autor Archivos: Locos x el Mate

El mate que borra distancias

Hace treinta y tres años que Edgar Miranda Lavezzari emigró a Estados Unidos, y el mate ha sido el cordón umbilical que lo ayudó siempre a mantener vivo el recuerdo de su querida Argentina, así como la vivencia de los amigos, la familia, los paisajes y el folklore del país. Hoy comparte su experiencia con el mate en Estados Unidos, donde él ...

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Vacaciones en familia ¡y muchos mates!

Carlitos Tevez recarga pilas en una mansión de Punta El futbolista disfruta de un descanso en las playas de la península, junto a su familia y amigos. Luego de un año con muchísimo trabajo y con casi 80 partidos jugados entre la Juventus y Boca, llegaron las merecidas vacaciones para El Apache. Pero el futbolista no está solo. Junto a él, se ...

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¡Se va la última ronda del año!

Laura Irrazabal: «Soy más que loca por el mate,diría adicta. Tomo desde que me levanto hasta antes de irme a dormir. Después de la cena y del almuerzo, a toda hora. Es mi gran compañero. También colecciono mates.» Stella Mari Zara: «Que les puedo contar, amigos materos, ¡que soy loca x el mate! en todo momento tomo mis ricos mates» Marta ...

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El mate y el dulce de leche forman parte de los nuevos emoticones latinos

Hace poco te contamos que se juntaron firmas para que el mate tenga su propio emoticon para usar en chats y redes sociales. ¡Parece ser que la iniciativa dio resultado! Una divertida aplicación permite descargar iconos más personalizados a nivel cultural y social. Está disponible para iTunes o Google Play y su descarga es gratuita. Zubi Arvertising es una agencia ...

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Chipaco Santiagueño en 6 pasos

El chipaco, es un clásico santiagueño ideal para acompañarlo con unos ricos mates o mate cocido. Mirá en esta receta como hacer un rico chipaco en solo 6 pasos. Ingredientes  -1,5 Kg. de harina común – 250 gramos de grasa de vaca – 250 gramos de chicharrón – -50 gramos de levadura – sal – agua tibia – 1 cucharadita ...

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Las mejores recetas para saborizar el mate

Sin dudas, el gusto a yerba es el favorito de los materos de alma. Aunque hay algunas opciones para innovar que le dan un toque distinto al mate, sin perder el sabor original. Aquí algunos consejos para probar combinaciones: Con naranja o limón Que el mate produce acidez no es ningún secreto. Algunos materos agregan cascaritas de naranja o de ...

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El rito social que también es vicio privado

El 30 de noviembre pasado se celebró, por primera vez, el Día Nacional del Mate, una bebida cuyo sabor y singular forma de ser tomada la distinguen como única. El mate no se destapa, no se compra, no se abre, no hay mate en los bares, no se sirve en confiterías, el mate convoca a una íntima y comprometida ceremonia. ...

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Stollen navideño relleno con mazapán

El stollen es un tradicional pan alemán que se prepara para las fiestas. Tradicionalmente contiene frutas y nueces o almendras, y se espolvorea con azúcar impalpable. El nombre verdadero es Christstollen, que significa el Pan de Cristo. Con el mate, ¡queda riquísimo! Ingredientes:  Esponja: Harina 0000 250 grs Levadura fresca 30 grs Leche 250 grs Azúcar 1 cda Masa: Harina ...

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Cortitos de Diciembre

Ana Bounhoure: “Me encanta el mate a cualquier hora, y si voy a pasear siempre va conmigo. Me gusta tomar mate afuera, de paseo, o en mi terraza. ¡Amo el mate! A parte, colecciono mates y me traen de todos lados” Lidia Coronel: «soy adicta al mate, si no tomo me duele la cabeza” Erika Valeria: “Tomo mate a cualquier ...

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