Autor Archivos: Locos x el Mate

Balance positivo de la Fiesta Nacional del Mate

La 28ª edición de la Fiesta Nacional del Mate, que se desarrolló en Paraná, Entre Ríos, Argentina, el 10, 12 y 13 de febrero, tuvo una amplia convocatoria en la Plaza de las Colectividades y en las redes sociales. En las tres noches asistieron cerca de 35 mil personas y 980 mil vieron el evento en vivo por Internet. Fue la ...

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4 preguntas que nos hacemos antes de cebar mate

Parece sencillo pero no lo es tanto, sobre todo porque si nos disponemos a cebar mate pero lo hacemos de mala forma, terminaremos por arruinar la presente infusión. Si sos un verdadero fan del mate estarás en conocimiento de alguno de estos tips, pero de todas formas es preciso que leas el texto a fin de perfeccionar tu técnica como ...

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Tres recetas para el mate

-Medialunas de mermelada y nuez 12 unidades Ingredientes: 1 Tapa de Pascualina Hojaldre + 2 cdas.de dulce de durazno + 50gr de nueces picadas Preparación: Untar la tapa de pascualina con una capa bien fina de mermelada y espolvorear con nueces picadas. Cortar la tapa de pascualina en 12 porciones y armar las medialunas cortando la masa en triángulos y ...

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Todo sobre el Tereré

Guampa, yerba mate, bombilla y agua fría o jugo cítrico. Una combinación que está presente en la mayoría de los lugares donde haya un fanático de la yerba mate. Por eso, te contamos algunas curiosidades que rodean a esta bebida que nos caracteriza, muy típica en Paraguay aunque también se consume en muchos países, ya que hace unos años se ...

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Se presentó una antología internacional de cuentos sobre el Mate

Presentaron en la provincia de Misiones, Argentina, la antología de cuentos denominada “El Mate: cuentos, historias y relatos”, libro que contiene las obras ganadoras del Certamen Literario “El Rito del Mate”, convocada por la Sociedad Argentina de Escritores filial Misiones y El Imaginero Ediciones, y que tuvo participantes de varios países La obra contiene los diez textos ganadores, entre los ...

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El mate, una bebida con muchas propiedades

Las propiedades del mate pueden resultar muy beneficiosas para nuestra salud mientras disfrutamos de esta infusión. Entre ellas, se destaca su capacidad para aumentar el colesterol ‘bueno’ y estimular el corazón. Por eso, hacen muy recomendable su consumo. Las propiedades del mate son muchas y variadas, ya que aporta todos los beneficios de las infusiones además de contener las cualidades de ...

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Delicias a base de Yerba Mate

La Yerba mate no sólo es materia prima de la tradicional infusión conocida como “mate”, o del “tereré”, sino que también puede utilizarse en preparaciones que van desde platos para la cena o delicias para la merienda… Aquí compartimos las recetas: Pejerrey (o surubí) frito en tempura de yerba mate sobre rostí de batata frita rallada y acompañamiento de ensalada ...

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