Locos x el mate Comunidad matera

Gilmar Cordova tiene 25 años de edad, es de Lima, Perú, y residente hace 12 años en su segundo país, Argentina. En ese “bello país” (tal como él lo describió) adoptó costumbres y culturas, una de ellas fue tomar mate. Es Bartender Profesional desde hace 6 años. “Mi Cóctel fue inspirado en el Ritual del Mate que es el de compartir ...

MÁS INGRESO DE HOJA VERDE EN LA PRODUCCIÓN Yerba mate: una pasión que, ahora, se extiende a todo el mundo Las exportaciones argentinas crecieron el 33,7 % respecto de 2017. Y el consumo interno se consolida. Entre los meses de enero y agosto últimos, la yerba mate con destino al mercado interno marcó el segundo mejor registro de los últimos cinco ...

Entre los símbolos que definen la cultura y la tradición argentina, el mate ocupa uno de los primeros puestos. Y el papa Francisco es, sin dudas, una de las figuras más populares del planeta.  En la Facultad de Agronomía de la UBA germinó un experimento que hace más de 3 años fue la semilla de una idea. Los integrantes de ...

Durante los próximos sábado y domingo Copetonas será sede de la sexta edición de la Fiesta del Mate y la Torta Frita, que llega reforzada con propuestas gastronómicas, musicales y con una promoción hecha en la feria Caminos y Sabores y en la reciente Feria Internacional del Turismo, en el predio de La Rural de la ciudad autónoma de Buenos ...

“Definitivamente es algo que te da energía”. Eso dijo la supermodelo brasileña Gisele Bündchen en una entrevista el viernes con el programa de televisión estadounidense Good Morning America (Buenos días América), de la cadena ABC. Pero Bündchen, de 38 años, no hablaba de hacer ejercicio o de tomar alguna vitamina. Se estaba refiriendo a una bebida tradicional de los países del sur de Sudamérica ...

16° Fiesta Provincial del Mate: el gran evento de octubre en Baradero El sábado 13, domingo 14 y lunes 15 de octubre se llevará adelante en el Paseo del Puerto de la ciudad la 16° edición de la Fiesta Provincial del Mate, evento que se ha convertido en un gran atractivo en toda la Provincia de Buenos Aires, que contará ...

Además de propiciar una importante fuente de energía, esta bebida ayuda a adelgazar Vivimos en un mundo rodeado de todo tipo de refrescos y bebidas azucaradas donde cada vez, cuesta más el poder encontrar una bebida saludable. En este sentido, merece la pena descubrirse ante el mate, una bebida que es muy frecuente en el sur de América y que ...

¿Qué es la yerba mate? Antes de hablar de los orígenes de la yerba mate, tenemos que saber qué es para aquellas personas que aún no la conocen.  Básicamente, es un árbol que se encuentra en la Selva Paranaense y que llega a alcanzar los 16 metros de altura. Para realizar su poda, es necesario reducir esta altura hasta los tres metros. Es de ...

La provincia de Misiones tiene varias particularidades que la destacan del resto del país y uno de sus mayores característicos es la yerba mate, las plantaciones recorren Misiones y por eso el primer dibujo animado tenía que estar relacionado a esta hoja verde tan importante. Conocé todo sobre “El Súper Tarefero”, el primer súper héroe misionero.   Es la primera ...

Con la consigna de invitar a los asistentes a “descubrir al mate fuera del mate”, nuestra Infusión Nacional participó esta semana de “BAC Inspira”, el gran encuentro de bebidas para profesionales gastronómicos. – BAC (Bueno Aires Cóctel) Inspira, el gran encuentro de bebidas para profesionales gastronómicos que se realizó este lunes y martes en el Palacio Piccaluga, en la Ciudad de ...