Autor Archivos: Locos x el Mate

Ganadora del Sorteo por el Kit de Mate Romance

Alejandra Noemí Serpa fue la afortunada ganadora del último sorteo realizado durante el mes de Mayo en los facebooks de Locos x el Mate y Yerba Mate Romance. El premio fue: un Kit de Mate (termo, mate, y bombilla) más Yerba Mate Romance para disfrutarlo En la consigna del sorteo, ella y miles de participantes comentaron etiquetando a 3 personas ...

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Cómo hacer medialunas de manteca calentitas

Si tenés que quedar bien con la familia o los amigos, apuntá esta receta. Fácil y deliciosa. Las medialunas son un clásico para acompañar el mate. ¿Alguna vez probaste hacerlas vos mismo? Son más fáciles de lo que te imaginás. Mirá la receta, ponela en práctica y después nos contás. Necesitás: » 1 Kg harina 0000 » 200 g de ...

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Un mate artesanal pampeano para el Papa Francisco

El joven Gabriel Romero, oriundo de la localidad de Luan Toro, se dedica a la fabricación artesanal de mates en madera de caldén, el árbol autóctono de La Pampa. Uno de sus mates llegará a las manos del Papa Francisco. El Ministro de Desarrollo Territorial, Martín Borthiry, visitó su taller acompañado por la intendenta Mónica Valor y el director de ...

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Festival Nacional del Mate

Los días 16 y 17 de septiembre en la localidad de Villa Colonia Italiana (Córdoba – Argentina) se realizará la 49° edición del Festival Nacional del Mate. Habrá variedad de actividades tradicionales como peñas folclóricas, grupos de danza y reconocidos artistas zonales y nacionales. Además, paseo de Artesanos y varias sorpresas mas, encaminándose hacia el 50 aniversario del FESTIVAL. Un poco ...

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Qué tener en cuenta a la hora de elegir yerba mate. Mitos y verdades

A raíz del polémico video que ponía en tela de juicio la calidad de la yerba mate que actualmente se comercializa, la Sommelier Valeria Trápaga aclara algunas cuestiones en torno al “polvo” de la yerba Como consecuencia del video que ya cuenta con millones de reproducciones y encendió la disputa sobre la composición y la elaboración de la infusión favorita de ...

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¿Por qué tenemos el hábito de tomar mate?

Compartimos el programa dedicado al mate de “Todo Tiene un Porqué” (TV Pública Argentina) De indiscutible origen indígena, la yerba mate es una infusión mágica y sagrada. Regalo del Dios de los guaraníes, Tupá, perseveró y se instaló desde aquel tiempo hasta nuestros días En este nuevo programa observamos a las tradiciones ancestrales y nos preguntamos: ¿Por qué tenemos el ...

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El mate

El mate es una de las grandes instituciones de algunos países, que pocas veces ha merecido un reconocimiento en el arte, salvo en algunos aspectos del folklore. Sobre todo del folklore de la zona del litoral aunque el mate se toma en todos lados. A uno se lo pueden servir en Brasil, en Rio Grande do Sul, por ejemplo, o en ...

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¿Qué dice el Código Alimentario sobre el polvo de la yerba?

Compartimos una nota con datos sobre el Polvo en la Yerba Mate: En los párrafos siguientes trataremos de poner en claro ciertos conceptos importantes, que la población en general debe conocer, para poder elaborar su propia opinión respecto a lo demostrado en los videos en cuestión (videos virales que fueron circulando en Internet las últimas semanas) En primer lugar, deberíamos ...

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